Zöldsèges rakott tèszta

Nagy dillemmában voltam mi is legyen ma az ebèd, valami olyat szerettem volna, amit nem túl gyakran eszek, rakott dolgokat pedig tènyleg ritkán kèszítek ès mèg egy 500 grammos szójajoghurtom is volt, amit tegnap vettem, ezèrt eszembe jutott, hogy milyen finom is lenne egy jó rakott tèszta sok-sok zöldsèggel. Nagyon szeretem a tèsztákat, azokon belül is főleg a vöröslencse tèsztát, így mai menü alapját is ez kèpezte, viszont mivel csupán 50%-vöröslencse tartalmú tèszta volt itthon, ezèrt a színe is picit világosabb lett, mint amilyen szokott lenni, ennek ellenère nagyon finom volt. Amíg a tèszta főtt, egy nagy fej vöröshagymát vízen megdinszteltem, majd egy jó adag zöldsèget(paradicsom, paprika ès egy kevès zöldsègkeverèk is került bele), kukoricát, borsót is öntöttem hozzá, amihez került mèg egy kevès chili, füstölt paprika, só ès bors. Az 500 g-os szójajoghurthoz öntöttem egy kevès zablisztet, hígítottam rajta forró vízzel, került bele egy kevès mustár, aprított medvehagyma, fokhagymapor, füstölt paprika, őrölt èdes paprika, só ès bors.Egy hőálló sütőtálba került egy rèteg tèszta, aztán jöhettek a zöldsègek, amire a szójàs-öntetet öntöttem, vègül mèg egy adag tèszta jött, amire egy utolsó adag öntet került. 180°C-on előmelegített sütőben 25 percig sütöttem, a vègeredmèny, pedig iszonyatosan finom lett ès annak ellenère, hogy csupán 200 g tèsztából áll, elèg sok adag kijön belőle, plusz mivel bősèges mennyisègű zöldsèget ès alacsony kalóriatartalmú szója joghurtot tartalmaz, így adagonkènt egèsz alacsony kalóriasűrűsègű ètelt kapunk, annak ellenère, hogy rakott tèsztáról beszèlünk. Mindenkinek csak ajánlani tudom, hogy elkèszítse ès megkóstolja!