A csokiszalámihoz sokunknak fűződnek gyermekkori emlékei, én személy szerint imádtam, a jó hír viszont az, hogy ezt a finomságot a teljes értékű növényi étrend szerint is elkészíthetjük.
Gyümölcskenyér, amivel bárkit leveszel a lábáról
A vöröslencse és a savanyúkáposzta a kedvenc alapanyagaim közé tartoznak, a tésztafélék, pedig szintén a toplistán vannak nálam, így a vöröslencsés - savanyúkáposztás rakott tészta egy igazi favorit. Igazán könnyű elkészíteni, kevés alapanyagot igényel és általában azoknak is ízlik, akik még nem tértek át a növényi étrendre, vagyis ha átjönnek a...
Igen, jól olvasod, vöröslencséből is lehet muffinokat készíteni, mégozzá nem is akármilyeneket... Nemrég még én is kételkedtem volna benne, de miután megkóstoltam, feloszlott bennem minden kétely, hiszen elképesztően finom és egy cseppet sem érződik benne a vöröslencse íz, ami szuper, hiszen egyrészt tápláló, egészséges, fehérjében, rostban és...
12 db muffinhoz szükségünk lesz egy bögre tk. lisztre, egy kevés szódabikarbónára, egy kevés datolyapasztára, egy ek.őrölt lenmagra, 1 tk. almaecetre, vágott dióra, 90%-os, minőségi étcsoki darabokra, egy kevés mazsolára és fél bögre áfonyára.
Minőségi szénhidrátban, rostban és tápanyagbokban gazdag
Amennyiben még nem kóstoltad, érdemes egy próbád tenned vele, hiszen amellett, hogy nagyon finom, még elkészíteni is kifejezetten egyszerű. Egy fej apróra vágott vágott vöröshagymát vízen megdínszteltem, majd a kívánt mennyiségű natúr tofut darabokra morzsoltam és hozzáadtam a vöröshagymához miután elforrt alóla a víz, majd fűszereztem egy kevés...
Mostanában egyre többször kèszítek reggelire pár toast szendvicset, amikor èppen nem kívánom a gabonakásákat ès inkább valami sósat ennèk. Először megkenem a kenyereket vastagon hummusszal, vagy vöröslencse-pástètommal, majd szórok rá egy kevès sörèlesztő pelyhet, amire pár vèkony szelet tofu kerül, majd jöhet a hagyma ès mehetnek is a...
Nagy dillemmában voltam mi is legyen ma az ebèd, valami olyat szerettem volna, amit nem túl gyakran eszek, rakott dolgokat pedig tènyleg ritkán kèszítek ès mèg egy 500 grammos szójajoghurtom is volt, amit tegnap vettem, ezèrt eszembe jutott, hogy milyen finom is lenne egy jó rakott tèszta sok-sok zöldsèggel. Nagyon szeretem a tèsztákat, azokon...
A vöröslencse főzelèk, talán az egyik leggyorsabban elkèszíthető főzelèk ès emellett a kedvencem is egyben, ezèrt hetente 2-3 alkalommal mindig szerepel a napi menüben. Először egy fej felaprított vöröshagymát vízen megdinsztelek, majd adok hozzá egy kevès mustárt, felöntöm vízzel ès mehet bele 200 gramm átmosott vöröslencse(100 g egy adag...
